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台北濱江-澳洲和牛12A厚切沙朗(16oz)乙客
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台北濱江-澳洲和牛12A厚切沙朗(16oz)乙客
●頂級澳洲M9+黑毛和牛，油花細緻、軟嫩多汁，增添Q彈美味的口感
●牛隻採自由放牧之方式，飼料及環境品質皆有專人精心照料，成就最頂級牛肉
●獨特的熟成技術－低溫及牛肉本身之天然酵素作用，讓肉質之美味更往上層
澳洲和牛現切系列－澳洲和牛12A厚切沙朗
【冷藏鮮切】【熟成】頂級澳洲M9+黑毛和牛「厚切沙朗」牛排（背肩肉），取自牛肩胛部位，大理石油花分布均勻美麗，夾雜係筋較多，一般牛肉此部位的口感偏硬，但由於和牛油花豐富細緻，肉質新鮮、軟嫩多汁，細筋反而增加了牛排Q彈美味的口感，適合喜歡吃肉質較有咬勁的饕友。
屠宰後真空包裝，直接冷藏空運來台，因此肉品皆維持在最佳階段！其肉質纖維與油花絕非一般冷凍肉品可比擬！
建議使用最簡單的烹調方式料理，撒上些許海鹽或是沾醬，品嚐最原始單純的極致和牛風味，絕對讓您一口即忘魂！
精緻寬敞的明亮店面，裏頭擺滿許多琳瑯滿目的頂級肉品，堅持新鮮、品質、美味一次到位，給您從未品嚐過的高檔饗宴！
和牛
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