老蔣的家鄉味-多人鍋物饗宴
商品訊息簡述: 只要1,288元即可享有【老蔣的家鄉味】原價2,020元多人鍋物饗宴：酸菜白肉鍋一份(含酸白菜+鍋底五花肉)+雪花牛肉/梅花豬肉/五花豬肉(3選2)+手工川丸子/花枝丸/貢丸/魚餃/蛋餃(5選3)+金針菇/木耳/鴨血/青菜等(8選4)+蔥油餅/手工烙餅/醬牛肉捲餅/醬豬肉捲餅(4選3)+蒼蠅頭/老酒魚片/臘肉豆腐(3選1)?
商品名稱:老蔣的家鄉味-多人鍋物饗宴
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商品訊息描述:
●即買即用！現在購買馬上可以使用，好康不必等！
●由老蔣總鋪師獨家設計，平價享用經典江浙菜風味
老蔣的家鄉菜，澎湃經典好料，純正東北道地風味，一解千愁的懷舊山海味
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正宗淮揚家鄉菜 老蔣的最愛
相聚就靠這一味！來自東北純正風味，正氣凜然的豪邁香氣，熱氣沸騰冒著清爽溫熱的美味泡泡，搭著經典食材、配著傲人湯頭，獨一無二的人氣口感，無論何時都令人著迷的好味道。
酸菜白肉鍋 (含酸白菜+鍋底五花肉)
老闆家傳古法醃漬，選用高山白菜，經過鹽水、清水、川燙、晾乾後存至大缸中，加入適量的鹽，經過45天自然發酵，再加入大骨高湯、炭火爐的均勻加溫下，將酸白菜的甘甜、酸勁釋放出來，越滾越香，其所散發的酸味清淡而溫和，味道相當平易近人。
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