以一心為名、專一的熬煮那珍貴湯頭，滿足客人的口腹之慾

創始人林先生，累積多年在日本餐飲界的經驗。以大量雞骨、豬大骨、豬背油、小魚干等食材，以傳統大火熬煮12小時的方式，熬煮出濃郁而不油膩的湯頭精華。

一心豚骨叉燒拉麵

費時熬煮濃郁豚骨湯頭，溫潤順口，滋味迷人！叉燒口感軟嫩而紮實，魅力風味一試愛上！





地獄麻辣拉麵

愛吃辣的饕客們，一定要來挑戰一下地獄麻辣拉麵！層層紅油浮在湯的表層，光是視覺就讓人迫不急待想嚐鮮啦！啜飲一口湯汁，辛辣滋味即刻在舌尖上跳躍，配上一口泡菜，酸辣口感更是無可挑剔的美味！